Сохраняйте, пробуйте и делитесь впечатлением.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 половинки куриного филе
- 80 гр Феты
- 200 мл сливок
- 50 гр Моцареллы
- приправа
- соль
- черри, шпинат, петрушка, укроп
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное филе разрезать вдоль, немного отбить, посыпать приправой.
Фету размять вилкой, вмешать нарезанную зелень и выложить на филе.
Накрыть второй его половиной и обжарить на большом огне до золотистой корочки (по паре минут).
В форму для запекания выложить филе.
В сковороду добавить шпинат, залить сливками и пропарить несколько минут.
Этой массой залить филе, добавить черри, Моцареллу.
Закрыть фольгой, отправить запекаться при 180°C.
Закрыть фольгой, отправить запекаться при 180°C.
Через 10 минут открываем фольгу и печём до золотистой корочки 10 минут.
